mercredi 27 juin 2007

Kara

Kara est une jolie ville aux frontieres de la vallee du tamberma. situee dans les montagnes elle est tres accueillante et animee. Notre choix dautel sest arrete sur lauberrge la detente situee dans un quartier effervescent tout pres du marche. des commerces en tout genre nous entourent: cd restaurants alimentation ventes de pieces dauto pneu cabine telephonique.

En soiree la premiere journee nous nous sommes etablies pour deux soirs nous avons deguster notre premier repas complet depuis cotonou au restaurant le chateau. Nos papilles gustatives se sont delectees dun incontournable de la region. un fufu au poulet sauce arachides accompagnee dune biere africaine la flag. Decidement lres portions africaines sont immenses nous navons pas termine nosd delicieuses assiettes. Le fufu est une pate blanche de farine de ble de consistante spongieuse sevie dans une assiette et mangee avec les lmains. La regle dor est de manger avec la main droite mais cest difficile a appliquer quand on decortique un poulet. Question detre hygienique nous avons un bol deau et du savon a vaisselle pour se laver les mains.

Le repas fut si nourissant que le lendemain nous avons survecu en ne mangeant que des mangues et ananas. Miam tout etait juteux et frais, les meilleurs jamais manger pour 50 sous. Jen avais partout patout jetais toute collante.

Je glisserais un mot bref pour souligner laccueil et la gentillesse et lamabilite de nos hotes ainsi que notre premiere panne de courant peu surprenante.

Dans la journee nous avons decide de rendre legale notre entree au pays surtout pour ne pas avoir de probleme a notre sortie. Nous nous sommes rendues en zem a la frontiere la plus proches kerida a 30 min de kara. Nous avons donc explorer et observer le continent africain poar tous les moyens imaginables. Encore une fois balade memorable et enchanteresse si ce nest du fait que lesd chauffeurs de zems coupaient le moteurs pour economiser le gaz sur notre dos et que jai pris une photo me nvalant surment le courou dun demi village africain attroupe sous un beau baobab.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire