La montee vers lhokkaido a partir de Aomori commenca somptueusement par un rattage de train. Heureusement, le prochain passait une heure plus tard. Nous sommes donc restes a observer les passants saffairer, les ecoliers en uniformes et les poissons decoratifs en vu du festival prochain (que nous attrapperons peut etre a notre retour de lHokkaido). Le trajet de train empruntait le plus long tunnel a train du Japon pour traverser sur la grosse ile quest notre destination.
Apres larrivee pluvieuse a Hokodate, nous sommes alles explorer les restes du marche aux poissons ou plutot au crabe, melon et calmar que nous retrouvions partout vivants dans des aquariums ou les acheteurs potentiels pouvaient les admirer et les selectionner selon des criteres qui mechappent completement. Jai dailleurs pris des videos de ses charmantes bebetes qui mapparaissent reellement depourvues dun cerveau quelconque. Ensuite, nous avons emprunte un tramway dont la ville est allegrement fournie. Merci au chauffeur, patient, qui nous a expliquer en moitie signe moitie japonais comment fonctionnait le reseau et le paiement. Nous arrivames donc sains et saufs a notre destination : Goryokaku Koen, un parc en forme detoile commemorant lancienne citadelle du meme nom. Cette derniere a ete construite en 1857 pour proteger la ville et le japon de la menace russe. Le parc est dailleurs muni de sa tour de garde moderne et symbolique.
Leger intermede entre les visites pour deguster un plat de ramen dans un quartier de mini resto de ramen en compagnie dun parisien sympatique en visite chez son oncle (marie avec une japonaise).
La journee continua, pluvieuse, allant jusqua penetrer au plus profond de nos os. En tant que courageux explorateurs nous avons continuer notre periple parallelement a la pluie. Nous nous sommes donc promene sur les corniches et ruelles sur les flancs du mont Hakodate (dont le sommet etait cache par les nuages). Tels des chasseurs de tresors nous avons arpente les vieux quartiers a la recherche de leglise bizantine russe, de leglise orthodoxe romaine, des temples japonais, de leglise catolique et de la vue du cimetiere des etrangers ou la vue sur les tombes et la mer etait a endormir les morts.
La specialite de la place etant les fruits de mer et en particulier le crabe, nous en avons deguster pour le souper dans un restaurant de Suehiro-cho, les quartiers des vieux entrepots convertis. Mon gratin de crabe etait sublime accompagne dune biere locale dont la recette date de lere Meiji. Le dessert fourni par notre auberge etait tout aussi fantastique: creme glacee maison au the vert. ( Notre hostel - le youth hakodate guest house).
Le lendemain matin, spontannement levees a 5AM, nous avons decide de profiter de lacalmie de la pluie (et dapercevoir le sommet du mont hakodate) pour tenter son ascension. La montee sest bien deroulee a labris des feuilles; nous avons pris plusieurs dizaines de minutes avant de comprendre quil pleuvait a nouveau. Parfois, nous avons croiser des japonais descendants a qui nous avons lancer des joyeux et essoufles : ohio gosaimasuu. Puis du haut des 332 m du mont nous avons pu apercevoir un paquet de nuage et lextremite du telepherique. Memes les antennes etaient difficiles a apercevoir avec la densite des nuages. Satisfaite malgre tout apres avoir gagne notre mont Hakodate, nous sommes redescendues chercher notre backpack pour se diriger vers la gare et notre prochaine destination: Otaru.
Louise reviendra-t-elle de son voyage experte en crabe ? :P C'est aussi bon que le homard, voire parfois meilleur.
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